Autarkie bedeutet, sich selbst mit Energie, Lebensmitteln und Wasser zu versorgen, unabhängig und nachhaltig. Was für manche nach Verzicht klingt, steht für Freiheit, Selbstbestimmung und Umweltschutz. Entdecken Sie, wie vielseitig ein autarkes Leben sein kann und welche Möglichkeiten es im Alltag bietet.

Lebensmittel frisch zu halten, ist oft eine Herausforderung. Mit Vakuumieren verlängern Sie die Haltbarkeit, bewahren Geschmack sowie Nährstoffe und sparen Platz im Kühlschrank oder Gefrierfach. In diesem Ratgeber erfahren Sie, wie Sie Lebensmittel richtig vakuumieren.

Sie lieben es, wie luftgetrocknete Wäsche sich anfühlt und duftet? Mit unseren Tipps erhalten Sie die besten Ergebnisse, sparen Zeit und Geld!

Wenn im Sommer Fenster und Türen offen stehen, wird Insektenschutz unverzichtbar. Denn sonst können lästige Gelsen, Fliegen oder Wespen ungehindert ins Haus gelangen. Diese kleinen Störenfriede rauben nicht nur den Schlaf, sondern können auch Lebensmittel verunreinigen. Im nächsten Abschnitt stellen wir Ihnen die passenden Insektenschutzlösungen für verschiedene Einsatzzwecke vor.

Die Energiekosten steigen und viele Haushalte suchen nach einfachen, wirksamen Wegen, ihren Energieverbrauch zu senken. Die gute Nachricht: Energie sparen im Alltag ist einfacher, als man denkt. Mit den richtigen Gewohnheiten und ein paar smarten Hilfsmitteln lässt sich der Verbrauch in den Bereichen Strom, Wasser und Heizung deutlich reduzieren, ohne auf Komfort verzichten zu müssen.

Kennen Sie die KonMari-Methode? Die Japanerin Marie Kondo hat sie erfunden. Sie hat Tipps für Sie, wie Sie am besten ausmisten und wieder Ordnung in Ihr Zuhause bringen.

Möchten Sie Kratzer und Beschädigungen vermeiden? Dann achten Sie beim Fliesenkauf auf die 5 Abriebgruppen.

Hyazinthen in Wachs lassen sich ohne viel Aufwand selbst anfertigen. In kurzer Zeit haben Sie eine farbenfrohe Dekoration, an der Sie sich lange Zeit darüber freuen können. Da sie weder Wasser noch Dünger benötigen.

Sie möchten Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten verarbeiten, Vorräte anlegen oder saisonale Lebensmittel das ganze Jahr über genießen? Dann sind Sie hier richtig. Erfahren Sie, wie Sie mit einfachen Methoden wie Einkochen, Trocknen, Fermentieren, Einfrieren oder Vakuumieren Ihre Lebensmittel länger frisch halten.

Die eigene Wohnung zu renovieren, muss nicht kompliziert sein. Schon kleine Veränderungen wie neue Farbe, Boden oder clever platzierte Einbauten verbessern das Wohngefühl spürbar. Mit den richtigen Tipps schaffen Sie Schritt für Schritt einen Ort zum Wohlfühlen.

Leichte Verstopfungen in Waschbecken, Badewanne oder Toilette lassen sich mit einfachen Mitteln beseitigen.

Die Brownie Backmischung im Glas ist nicht nur eine einzigartige Geschenkidee, sondern auch eine einfache Möglichkeit, köstliche Brownies zu Hause zuzubereiten. In dem dekorativen Glas sind bereits alle trockenen Zutaten perfekt geschichtet und abgemessen – Sie müssen nur noch Butter und Eier zugeben und schon kommen die Brownies in den Ofen.

Man freut sich aufs neue Heim, wenn nur nicht das Übersiedeln der Umzugskartons, Möbel, Kisten, Taschen usw. wäre. Planen Sie daher rechtzeitig und ziehen Sie stressfrei ins neue Heim.

Saunen und Infrarotkabinen sind wohltuend, entspannend und gesundheitsfördernd. Bevor Sie sich für einen Kauf entscheiden, informieren wir Sie über die unterschiedlichen Funktionsweisen.

Wir zeigen Ihnen wie Sie Ihren Kaminofen einheizen und wohlige Wärme ohne Rauchentwicklung schaffen.

Sie möchten Ingwer Likör selber machen? Dann finden Sie hier ein Rezept für einen würzig-pikanten Ingwer Likör mit Ansatzkorn.

Strom ist aus unserem Alltag nicht wegzudenken – doch oft unterschätzen wir seine Gefahr. Ob im Haushalt, in der Werkstatt oder im Freien: Der richtige Umgang mit Strom kann Leben retten. Erfahren Sie, wie Sie Risiken erkennen, Unfälle vermeiden und elektrische Geräte sicher nutzen.

Sie möchten gerne Ihren Hauseingang verschönern? Dann haben wir genau das richtige für Sie! Stellen Sie eine Laterne mit selbstgebasteltem Dekomaterial vor die Haustüre. Wir zeigen Ihnen im Video wie's geht.

Flächendeckend installierte Rauchmelder im Eigenheim helfen Rauchgasvergiftungen in privaten Haushalten zu verhindern.

Nach 130 Jahren hat die Glühbirne ausgedient. Mit September 2012 trat ein generelles EU-Verkaufsverbot für Glühbirnen in Kraft.

Dieses Rezept für Chili-Relish mit Mango vereint die süße Fruchtigkeit der Mango mit der angenehmen Schärfe von Chili. Es passt zu Fleisch und Fisch, aber auch als Dip für Gemüse. Das einfache, aber raffinierte Relish hat die Autorin Martina Hohenlohe für Lagerhaus gezaubert.

Nachdem das Haus bereits ganz auf die Bedürfnisse der Familie abgestimmt war, stand als Nächstes der Garten im Fokus. Vanessa und ihre Familie haben ihn als einen echten Mehrzweckgarten gestaltet: mit Spielplatz für die Kinder, gemütlichen Plätzen zum Entspannen für die Erwachsenen und reichlich Raum für den Anbau von Obst und Gemüse. Im Video führt uns Vanessa persönlich durch ihr Gartenparadies und zeigt, wie sie die unterschiedlichen Bereiche geplant und umgesetzt hat.

Wer träumt nicht davon, an kalten Wintertagen entspannt vor knisterndem Feuer zu sitzen und die wohlige Wärme zu genießen? Ob klassischer Kachelofen, praktischer Küchenherd oder moderner Elektrokamin – die Auswahl an Kaminarten und Ofentypen ist groß. Jede Variante hat ihre eigenen Vorzüge, sei es traditionelle Wärmespeicherung, vielseitige Nutzung oder unkomplizierte Technik. In diesem Überblick stellen wir die wichtigsten Möglichkeiten vor und zeigen, welche Lösung zu Ihren Wohn- und Heizbedürfnissen passt.

Im Haushalt lauern für Babys und Kleinkinder viele Gefahren. Wir geben ein paar Tipps für ein kindergerechtes Zuhause.

Kürbis ist vielseitig einsetzbar, so lässt sich aus dem herbstlichen Gemüse ein fruchtiges Kürbis-Ketchup zubereiten. Probieren Sie es aus!

Die Verbindung zur Natur, ein Lebensraum für Tiere, Entspannung an heißen Tagen und die Optik im Garten: Es gibt viele Gründe für einen eigenen Schwimmteich im Garten. Diesen Traum haben sich Gottfried und seine Frau Inge 2023 erfüllt. Sie zeigen uns ihre Badeoase und erzählen alles über Planung, Umsetzung und Wartung ihres Schwimmteichs.

Eingelegeter Kürbis ist eine wunderbare Methode, um Kürbis für mehrere Monate haltbar zu machen. Eingelegt hält sich der Kürbis für 3-4 Monate frisch und knackig. Am besten eignen sich zum einlegen Kürbissorten wie Hokkaido oder Butternuss. Dazu passen Gewürze wie Ingwer, Koriandersamen oder Chili. Probieren Sie eingelegten Kürbis zu deftigen Gerichten. Besonders gut passt er zu Käse in allen Varianten. Verfeinern Sie damit beispielsweise Ihr Raclette oder Fondue.

Der selbstgemachte Glühmostsirup ist schnell gemacht und das ideale Geschenk aus der Küche in der Adventszeit. Anstatt Glühmost kann für das Rezept auch Apfelsaft verwendet werden. Zum Genießen wird der Sirup mit Prosecco aufgegossen.

Wer kennt es nicht: Man sitzt gemütlich auf der Terrasse, freut sich auf Gegrilltes, Kuchen oder Eis, und sobald das Essen auf dem Tisch steht, geht es los – Wespen. Und obwohl Wespen weit weniger gefährlich sind als ihr Ruf, lösen sie bei den meisten Menschen Unwohlsein und Hektik aus. Die umherschwirrenden Tiere sind lästig und können für manche Menschen gesundheitliche Risiken darstellen. Schmerzhaft ist ein Wespenstich für so gut wie jeden, weshalb die Vertreibung der Plagegeister von Speisen und Getränken zur herausfordernden Aufgabe im Sommer wird. Wir geben Ihnen Tipps zum Umgang mit Wespen und erklären, wie Sie Wespen wirksam bekämpfen können.

Hobbygärtner kennen das nur allzu gut: Nach wochenlanger Wartezeit ist es endlich so weit: Das selbst angepflanzte Gemüse ist reif. Und dann geht es auf einmal viel zu schnell. Zucchini, Salat, Tomaten, Gurken, etc. sind in Hülle und Fülle vorhanden. Die beste Lösung für all das, was Sie nicht direkt verzehren können? Einkochen, einlegen, einfrieren, trocknen und fermentieren.

Kennen Sie das? Plötzlich reift das Obst im Garten und man weiß gar nicht mehr wohin damit. Von Erdbeeren, über Marillen bis hin zu Zwetschken bringt die Natur jede Menge Köstlichkeiten im Sommer. Alles auf einmal zu essen, ist kaum möglich, und zum Wegwerfen sind die Früchte viel zu schade. Die Lösung: Obst haltbar machen. So bewahren Sie den Geschmack des Sommers und können Ihre Ernte noch lange genießen. Wir zeigen Ihnen einfache Methoden für das Haltbarmachen zu Hause.

Ob reifes Obst oder frisches Gemüse – wer Lebensmittel haltbar machen möchte, greift am besten zum Einkochen. Die traditionelle Konservierungsmethode liegt voll im Trend. Sie ist nachhaltig und spart Geld. Außerdem werden Sie mit gesunden Vorräten belohnt.

Mit steigenden Temperaturen wächst das Bedürfnis nach Abkühlung. Eine besonders praktische und einfache Art, für Abkühlung zu sorgen, ist ein Ventilator. Ventilatoren lassen die Luft im Raum zirkulieren, was auf der Haut angenehm kühl wirkt. Allerdings kühlen sie die Raumluft nicht herunter. Das schaffen nur Klimaanlagen mit entsprechenden Kühlmitteln. Dennoch sind Ventilatoren beliebt, denn sie sorgen für schnelle Abkühlung und sind wesentlich günstiger als Klimaanlagen.

Schenken Sie zum Muttertag, am Sonntag, den 9. Mai 2027, selbstgemachte Sachen. Verwandeln Sie beispielsweise alte und ungenutzte Dinge in wunderschöne Dekoelemente für Haus und Garten. Wir haben ein paar Tipps für Sie zusammengestellt.

Plötzlich geht nicht nur das Licht aus, sondern die gesamte Energieversorgung im Haus bricht zusammen. Was tun? Sorgen Sie rechtzeitig vor, damit Sie im Notfall Strom selbst erzeugen können und nicht frieren und im Finstern sitzen müssen.

Egal, ob Sie Ihr Bad renovieren wollen oder ein komplett neues Bad planen: Wir haben für Sie hilfreiche Tipps und unterstützen Sie gerne von der Planung bis zur Umsetzung.

Eine gut organisierte Speisekammer bringt mehr Freude, hilft Geld zu sparen und beugt Lebensmittelverschwendung vor. Wir verraten Ihnen wie!

Schenken Sie zum Valentinstag Blumen und Geschenke aus dem Lagerhaus. Wir verraten Ihnen, warum der 14. Februar der Tag der Liebenden ist und welche Blumen Ihre Gefühle am besten ausdrücken.

Wer Ordnung hält ist nicht zu faul zum Suchen, sondern hat schneller die gesuchten Sachen zur Hand und spart Zeit. Mit den passenden Regalen und Körben hat das Chaos im Keller, Abstellraum und in der Speisekammer ein Ende.

Sie haben Zitronenmelisse in Ihrem Garten angebaut und möchten diese jetzt verarbeiten? Wie wäre es da mit Zitronenmelisse Sirup! Der Sirup ist schnell hergestellt und die ideale Erfrischung an heißen Tagen. Mit etwas Wasser oder Sekt gespritzt, schmeckt der Sirup säuerlich-süß und fruchtig. Achten Sie bei der Herstellung darauf, dass Sie den Zitronenmelisse Sirup noch heiß in sterile Fläser füllen, so hält sich der Sirup noch lange Zeit frisch.

Alle Jahre wieder! Nicht nur Weihnachten kommt jedes Jahr pünktlich am 24. Dezember, sondern auch die Vorbereitungen dazu. Damit Sie die Adventzeit genießen können, haben wir für Sie eine Checkliste bis zum Heiligen Abend erstellt.

Dieser Senf Kaviar ist ganz ohne Fisch und trotzdem eine einzigartige Delikatesse.

Silvester ist das Fest des Genießens – ein Abend voller guter Stimmung, gutem Essen und gemeinsamer Momente. Ob Raclette, Fondue oder knusprige Snacks, hier finden Sie einfache und gesellige Ideen für ein gelungenes Silvester-Essen.

Weihnachtsdeko für innen und außen oder selbst gemacht? Wir verraten Ihnen, wie Sie das Warten auf den Weihnachtsabend, mit zauberhafter Dekoration, verkürzen können!

Suchen Sie nach Geschenken für Ihre Liebsten? In Ihrem Lagerhaus oder im Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an Geschenkideen für Jung und Alt. Lassen Sie sich inspirieren!

Achten Sie beim Umgang mit chemischen Produkten auf Gefahrenpiktogramme und Gefahrenhinweise auf den Verpackungen. Wir haben die wichtigsten Piktogramme und deren Bedeutung für Sie zusammengestellt.

Diese einfache Cookie-Backmischung ist ideal zum Verschenken. Dazu einfach Schicht für Schicht in ein transparentes Glas füllen, mit einer Schleife verzieren und eventuell ein handgeschriebenes Etikett hinzufügen – fertig ist das charmante, selbstgemachte Geschenk. Das Rezept hat die Autorin Martina Hohenlohe für Lagerhaus gezaubert. Im Beitrag gibt sie außerdem Tipps, wie die Cookies besonders gut gelingen.

Die Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk kann oft eine knifflige Angelegenheit sein. Doch anstatt lange zu suchen, lassen sich Geschenke auch einfach selber machen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Vanillekipferl Likör von Kostbarmacher? Der Likör lässt sich einfach selber herstellen. Gut verpackt in schönen Flaschen ist er das ideale Weihnachtsgeschenk für Freunde und Verwandte. Schmeckt garantiert wie die beliebten Kekse und ist dazu noch schön cremig.