PREZISO Enzym Aroma - 100g

  • Art. Nr. 973965
  • 1 DS

  • granuliertes Enzym zur Aromafreisetzung in der Weißweinbereitung
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PREZISO Enzym Aroma - 100g

AROMA ist ein ß-Glucosidase und Pektinase für die Weißweinbereitung. Dieses Enzym wurde speziell
entwickelt, um Aromen aus Aromavorstufen freizusetzen.
AROMA ist ein Naturprodukt, das von speziellen Aspergillus Niger Stämmen fermentiert wird.
Das Enzym AROMA ist GMO-frei und für die Herstellung von Weinen aus biologischem Anbau geeignet.

  • Art. Nr. 973965
  • 1 DS
Konsistenz: fest
Produkt-Beschaffenheit: Pulver
Anwendungsbereich: β-Glucosidase zur Anwendung im Wein im letzten Drittel der alkoholischen Gärung.
Einsatz Temperaturbereich: 10-15 ° C
Packungsinhalt: 100 g
Variante: PREZISO Enzym Aroma - 100g
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