Enzyme

PREZISO Enzym Filtration - 100g

    Art. Nr.
    1 DS

    granuliertes Enzym für die Weinbereitung
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Beschreibung
PREZISO Enzym Filtration - 100g

Enzym FILTRATION ist ein ß-Glucanasepräparat für die Weinbereitung.
FILTRATION wurde speziell entwickelt, um die Filtrierbarkeit von Weinen aus botrytisbelastetem Lesegut durch den Abbau von Glucanen zu verbessern. FILTRATION kann auch zur Unterstützung
beim Ausbau nach der Methode „Sur lies“ eingesetzt werden. FILTRATION ist ein Naturprodukt, das von speziellen Trichoderma harzanium Stämmen fermentiert wird. FILTRATION ist GMO-frei
und für die Herstellung von Weinen aus biologischem Anbau geeignet.

    Art. Nr.
    1 DS
Konsistenz: fest
Produkt-Beschaffenheit: Pulver
Anwendungsbereich: β-Glucanase zum Abbau von Glucan im Most und oder Wein
Einsatz Temperaturbereich: 10-15 ° C
Packungsinhalt: 100 g

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