ERBSLÖH Oenoferm X-treme - 500g

    Art. Nr.
    1 PG

    Gärstarke Hybrid-Hefe für X-treme Aromatik mit würzig, fruchtigem Charakter.
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ERBSLÖH Oenoferm X-treme - 500g
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ERBSLÖH Oenoferm X-treme - 500g

Oenoferm® X‐treme ist eine GMO‐freie Hybridhefe aus eigener Selektion. Die positiven Eigenschaften zweier unterschiedlicher Saccharomycescerevisiae‐Stämme wurden mittels Protoplastenfusion veredelt.

Die wichtigsten sind:
 Die außerordentliche Gärstärke eines kältetoleranten Bayanus‐Stammes.
 Förderung der individuellen Aromastilistik in Richtung Mineralität, mit sehr guteingebundenen fruchtigen Würzkomponenten.

    Art. Nr.
    1 PG
Sortenempfehlung: Riesling, Weißburgunder, Welschriesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Silvaner, Müller‐Thurgau, Grüner Veltliner, Muskateller
Nährstoffbedarf: gering
Weinstilistik: für X‐treme Aromatik mit würzig, fruchtigem Charakter
Optimale Gärtemperatur: 10 ‐ 17
Konsistenz: fest
Produkt-Beschaffenheit: Granulat
Packungsinhalt: 500 g