Erbslöh Trenolin FastFlow DF - 1kg

    Art. Nr.
    1 FL

    Trenolin®FastFlow DF ist ein flüssiges, hochaktives Spezialenzym
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Erbslöh Trenolin FastFlow DF - 1kg

Flüssiges Spezialenzym für einen intensiven Pektinabbau bei pektinreichen Traubensorten und somit bessere Pressbarkeit, sowie zur Verbesserung der Filtration bei Weiß‐ und Rotweinen, depsidasefrei

Trenolin® FastFlow DF ist ein flüssiges, hochaktives Spezialenzym für einen intensiven Pektinabbau in Maische und Mostbeipektinreichen Traubensorten. Es bewirkt die Steigerung der Pressausbeute und der Filtrationsleistung in den resultierenden weißen und roten Jungweinen durch den Abbau von verzweigten Restpektinen. Trenolin® FastFlow DF ist in der Lage, schwerabbaubare Pektinfraktionen (HairyRegions) durch die enthaltene Arabinogalactan‐II‐Hydrolase (AG‐II‐Hydrolase) zu entfernen. Trenolin® FastFlow DF ist depsidasefrei. Zulässig nach den derzeit gültigen Gesetzen und Verordnungen der EU. Fachlaborgeprüft auf Reinheit und Qualität.

    Art. Nr.
    1 FL
Konsistenz: flüssig
Produkt-Beschaffenheit: Lösung
Anwendungsbereich: Flüssiges Spezialenzym für einen intensiven Pektinabbau bei pektinreichen Traubensorten und somit bessere Pressbarkeit, sowie zur Verbesserung der Filtration bei Weiß‐ und Rotweinen.
Einsatz Temperaturbereich: 5 - 55°C
Füllmenge: 1000 ml