
Unsere Grillseminare für 2026
Denken sie schon jetzt an die Grillsaison 2026 und sichern sie sich ihren Wunschtermin.
Sie können den Grillkurs auch als Gutschein zu diversen Anlässen weiterschenken.
Grillkurs „Österreichische Klassiker“
- Forelle direkt am Rost mit Apfel-Vogerl Salat
- „Woidvirtler-Burger“ mit Pulled Pork und Weißkraut
- Steak vom Rind vs Schwein mit Boardsoße
- Schweinekrustenbraten mit Kartoffelgratin
- Kaiserschmarren und Zwetschken-Röster
Kurstermine:
13.4.2026 in Zwettl ab 18 Uhr
14.4.2026 in Pöggstall ab 18 Uhr
Grillkurs "American BBQ"
- Chicago Style Hot Dog mit Estragon Mayonnaise
- SmashedBurger mit Zwiebel-Bacon-Paprika-Röstbrot und flüssiger Cheddar Soße
- Saftig gegrilltes Steak am Knochen mit BBQ Mac´n Cheese
- Kotelettrippchen mit coleslaw
- Pfirsich Cobber mit verführerischer Eisversuchung
Kurstermine:
11.5.2026 in Zwettl ab 18 Uhr
12.5.2026 in Groß Gerungs ab 18 Uhr
Grillkurs "Spezial"
- Wir starten mit „Selber gemachter Pizza (Teig) am Flare Pizzaofen und auf dem Pizzastein
- Moink Balls vom Smoker mit Zupfbrot
- Italienisches Tagliata ( Rinderhüfte) vom Grill auf Rucola mit Parmesan,Granatapfelkerne und Balsamico Creme
- Brie-Bacon Burger (Bun Selbergemmacht) mit feurig glassierten Gemüse Pommes, Mac´n Cheese und selber gemachter Aioli Majo
- Süßer Burger mit geräucherter Ananas
Kurstermine:
1.6.2026 in Zwettl ab 18 Uhr
2.6.2026 in Groß Gerungs ab 17 Uhr
3.6.2026 in Pöggstall ab 18 Uhr
Grillkurs "Meat the Beef"
- Teryaki Bruschetta vom Schwein auf Avocado Creme
- Zerlegung eines ganzen Beirid - ein Teil als Steak - ein Teil am Stück
- Schweine-Steaks - „Dry-Aged-Pork“ mit „Blue Cheese Crumble
- US-Flank Steak auf Board-Soße / Beiried am Stück mit Zupfbrot und Wok-Gemüse
- Dessert „nach Laune des Grillmeisters“ - üblicherweise Zimtschnecken :-)
Kurstermine:
22.6.2026 in Zwettl ab 18 Uhr
23.6.2026 in Groß Gerungs ab 17 Uhr
Anmeldung:
Anmeldung und Reservierung:
Zwettl: 02822 506-402.
Pöggstall: 02758 2376-64
Groß Gerungs: 02812 8661-22
Die Plätze pro Kurs sind limitiert - es kann sein, dass einige Kurse frühzeitig ausgebucht sind.
Teilnahmekosten pro Kurs sind 105 Euro.
Der Gutschein im Wert von 105,- Euro ist nicht in bar oder anderen Werten ablösbar.
Gültig nur mit Stempel am rückseitig vorgemerkten Termin.
Wir wünschen euch viel Spass bei unseren Grillkursen.
LAGERHAUS ZWETTL - Ihr Spzialist im Waldviertel, wenn´s um´s Grillen geht!
