Standortwechsel

10% Willkommensgutschein* bei Newsletteranmeldung. Jetzt anmelden!

Holundersirup selber machen
©
Holunderblüten-Sirup
Tauchen Sie ein in die Welt der Naturaromen und lassen Sie sich von der Leichtigkeit und Vielseitigkeit des Holunderblüten-Sirups verzaubern. Leicht süß und floral eignet sich dieser Holunderblüten-Sirup perfekt für erfrischende Getränke, Cocktails oder als Topping für Desserts.
Rezept für Holunderblüten-Sirup

Für den Holunderblüten-Sirup benötigen Sie folgende Zutaten

  • 2 l Wasser
  • 2 EL Zitronensäure*
  • 2 kg Zucker*
  • 25 - 30 frische Holunderblüten
  • unbehandelte Zitrone

 

*Kann auch durch Wiener Sirupzucker ersetzt werden.

 

Sie brauchen außerdem:

Zubereitung Holunderblüten-Sirup
  1. Wasser, Zitronensäure und Zucker in einem Topf mischen und erhitzen.

  2. So lange rühren bis sich der Zucker und die Zitronensäure aufgelöst haben.

  3. Anschließend abkühlen lassen. Die Flüssigkeit sollte noch lauwarm sein.

  4. Die Holunderblüten säubern.

  5. Die gewaschenen Bio-Zitronen in Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Blüten in die Flüssigkeit geben.

  6. Einen Deckel auf den Topf und an einem dunklen kühlen Ort 2 - 3 Tage ziehen lassen.

  7. Den Saft bzw. Sirup durch ein Passier- oder Küchentuch in einem 2 .Topf abseihen und in saubere Flaschen füllen.

  8. Kühl und dunkel lagern.

Das könnte Sie auch interessieren
Mein Abholstandort
Fürs Leben am Land Magazin
Zahlung & Versand
Zahlungsbedingungen | LagerhausZahlungsbedingungen | LagerhausZahlungsbedingungen | LagerhausZahlungsbedingungen | LagerhausBestell- & Versandbedingungen | Lagerhaus
Gütesiegel
Siegel ÖSTERREICHISCHER HÄNDLER https://www.handelsverband.at/fileadmin/content/Trustmark/Zertifikate/TrustmarkZertifikat_Lagerhaus.pdfCode of Conduct
Social Media
Logo FacebookLogo InstagramLogo YouTube
Mein Abholstandort
Top Kategorien im Bereich Haus & Garten
Unsere starken Marken
Fürs Leben am Land Magazin
Zahlung & Versand
Zahlungsbedingungen | LagerhausZahlungsbedingungen | LagerhausZahlungsbedingungen | LagerhausZahlungsbedingungen | LagerhausBestell- & Versandbedingungen | Lagerhaus
Gütesiegel
Siegel ÖSTERREICHISCHER HÄNDLER https://www.handelsverband.at/fileadmin/content/Trustmark/Zertifikate/TrustmarkZertifikat_Lagerhaus.pdfCode of Conduct
Social Media
Logo FacebookLogo InstagramLogo YouTube
Lieferung nur innerhalb Österreichs möglich. Alle Preise in Euro inklusive aller Steuern und Abgaben. Verbilligungen in % sind kaufmännisch gerundet. Stattpreise sind unsere bisherigen Verkaufspreise. Gültig nur im jeweils angegebenen Zeitraum bzw. solange der Vorrat reicht. Die Abgabe erfolgt nur in ganzen Verpackungseinheiten und Haushaltsmengen. Irrtümer, Satz- und Druckfehler vorbehalten. Verwendete Fotos sind teilweise Symbolfotos. Bitte um Verständnis, dass nicht immer alle beworbenen Produkte in allen unseren Verkaufsstellen vorrätig sein können. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen.