Standortwechsel

Schließen
Zum Seiteninhalt
Startseite Unser Lagerhaus
Standorte
Wunschliste
Marmelade mit Birne und Thymian

Birne Thymian Marmelade

Der delikate Duft des Thymians verleiht dieser Birnen-Thymian-Marmelade eine besondere Kräuternote, die das Geschmackserlebnis auf eine ganz neue Ebene hebt. Lassen Sie sich von dieser raffinierten Köstlichkeit verzaubern.

Produkte aus unserem Sortiment

Vorratsgläser Rund Obstdekor 6 Stk.
Vorratsgläser Rund Obstdekor 6 Stk.
KOSTBARMACHER Vorratsglas Facetten mit Deckel 6-tlg. 720 ml
KOSTBARMACHER Vorratsglas Facetten mit Deckel 6-tlg. 720 ml
KOSTBARMACHER Vorratsglas Facetten mit KBM-Deckel 6-tlg. 720 ml
KOSTBARMACHER Vorratsglas Facetten mit KBM-Deckel 6-tlg. 720 ml
KOSTBARMACHER Einfülltrichter Edelstahl ø 15 cm / 5,5 cm
KOSTBARMACHER Einfülltrichter Edelstahl ø 15 cm / 5,5 cm
KOSTBARMACHER Fruchtsaftflasche Dekor, 6 Stk.
KOSTBARMACHER Fruchtsaftflasche Dekor, 6 Stk.
KOSTBARMACHER Geleeglas Obstdekor 6 Stk., 212 ml
KOSTBARMACHER Geleeglas Obstdekor 6 Stk., 212 ml
Etikettenbogen Kostbarmacher 3 Bögen á 12 Stk.
Etikettenbogen Kostbarmacher 3 Bögen á 12 Stk.
KOSTBARMACHER Vorratsgläser-Set, 6 Stk., 212 ml
KOSTBARMACHER Vorratsgläser-Set, 6 Stk., 212 ml
Geradehals mit Verschluss 1000 ml
Geradehals mit Verschluss 1000 ml
Geradehals mit Verschluss 500 ml
Geradehals mit Verschluss 500 ml
Ersatzdeckel mit Kostbarmacher-Dekor
Ersatzdeckel mit Kostbarmacher-Dekor
KOSTBARMACHER Heißgetränkeautomat
KOSTBARMACHER Heißgetränkeautomat
KOSTBARMACHER Induktions-Universaltopf 9 l
KOSTBARMACHER Induktions-Universaltopf 9 l
KOSTBARMACHER Passiermühle
KOSTBARMACHER Passiermühle
KOSTBARMACHER Fruchtsaftflasche 0,5l, 6 Stk.
KOSTBARMACHER Fruchtsaftflasche 0,5l, 6 Stk.
Mostkappen 10 Stk.
Mostkappen 10 Stk.
Mostkappen 10 Stk.
Mostkappen 10 Stk.
Flasche Marasca, 6 Stk.
Flasche Marasca, 6 Stk.
Konservenglas 4,25 l
Konservenglas 4,25 l
Ersatzdeckel 5 Stk.
Ersatzdeckel 5 Stk.
REX Sturzglas mit Deckel, 3 Stk., 580 ml
REX Sturzglas mit Deckel, 3 Stk., 580 ml
KOSTBARMACHER Vorratsglas mit Deckel rot/weiß, 212 ml 6 Stk.
KOSTBARMACHER Vorratsglas mit Deckel rot/weiß, 212 ml 6 Stk.
REX Sturzglas mit Deckel, 3 Stk., 370 ml
REX Sturzglas mit Deckel, 3 Stk., 370 ml
KOSTBARMACHER Vorratsgläser-Set
KOSTBARMACHER Vorratsgläser-Set
Zu allen Kostbarmacher-Produkten

Rezept Birne Thymian Marmelade

Für die Birne Thymian Marmelade benötigen Sie folgende Zutaten

  • 1 kg Birnen
  • 1 Bund (ca. 20 Gramm) frischer Thymian
  • 2 Zitronen

 

Sie brauchen außerdem:

  • Sturzgläser
  • Topf
  • Zitronenpresse
  • kl. Küchenmesser
  • Etiketten zum Beschriften der Gläser

Zubereitung Birne Thymian Marmelade

  1. Die geschälten und entkernten Birnen gemeinsam mit dem Gelierzucker und den ausgepressten Zitronen in einen großen Topf geben.
  2. Bei mittlerer Hitze solange rühren, bis alles flüssig wird.
  3. Den Thymian Bund am besten zusammenbinden und zu den Birnen geben.
  4. Hitze zurücknehmen. Es sollte nicht mehr kochen.
  5. Deckel auf den Topf geben und 10 Minuten ziehen lassen, damit sich der Thymian schön entfalten kann.
  6. Den Thymianbund wieder rausnehmen und weitere 4 - 5 Minuten köcheln lassen.
  7. Fein pürieren und noch heiß in saubere Gläser füllen und auskühlen lassen.

Das könnte Sie auch interessieren

Kürbis Tonic Marmelade

Kürbis Marmelade mit Tonic

Apfelstrudel Marmelade

Apfelstrudel Marmelade

Zwetschke-Marzipan-Mohn-Marmelade

Zwetschke Marzipan Mohn