Suchergebnis für “Kompott”

Egal, ob als eigenständige Köstlichkeit, als Topping für Joghurt oder als süße Füllung für Palatschinken – das Kirschkompott verleiht jedem Gericht eine fruchtige Explosion.

Lassen Sie sich mit einem Marillen Kompott von der Einfachheit und dem köstlichen Geschmack verführen.

Sie möchte, dass die Rhabarber Saison nie zu Ende geht? Dann kochen Sie Rhabarber doch einfach ein und zwar als Rhabarber Kompott. Kostbarmacher zeigt Ihnen Schritt für Schritt wie Sie das Kompott selbst zubereiten können und im Bügelglas für lange Zeit konservieren können. So profitieren Sie nicht nur zur Rhabarbersaion von dem säuerlichem Knöterichgewächs.

Sie suchen nach Rezeptideen, um Ihr Obst und Gemüse zu veredeln? Dann sind Sie hier richtig.

Ob reifes Obst oder frisches Gemüse – wer Lebensmittel haltbar machen möchte, greift am besten zum Einkochen. Die traditionelle Konservierungsmethode liegt voll im Trend. Sie ist nachhaltig und spart Geld. Außerdem werden Sie mit gesunden Vorräten belohnt.

Kennen Sie das? Plötzlich reift das Obst im Garten und man weiß gar nicht mehr wohin damit. Von Erdbeeren, über Marillen bis hin zu Zwetschken bringt die Natur jede Menge Köstlichkeiten im Sommer. Alles auf einmal zu essen, ist kaum möglich, und zum Wegwerfen sind die Früchte viel zu schade. Die Lösung: Obst haltbar machen. So bewahren Sie den Geschmack des Sommers und können Ihre Ernte noch lange genießen. Wir zeigen Ihnen einfache Methoden für das Haltbarmachen zu Hause.

Die Hagebutte hat mehr Vitamin-C als Sanddorn oder Zitrusfrüchte und ein Strauch kann hunderte von Früchten tragen. Das wilde Rosengewächs finden Sie meist an Böschungen oder Waldrändern. Sie können es auch im Garten pflanzen. Dann haben Sie das Superfood direkt vor der Haustür.

Der Sommer schenkt uns reichlich Sonnentage und das belohnt der Garten im Sommer mit der ersten Obsternte. Wir verraten Ihnen die besten Tipps zur Lagerung und Konservierung!