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Kostbarmacher: Die besten Rezepte zum Einkochen, Einlegen & Fermentieren
Sie suchen nach Rezeptideen, um Ihr Obst und Gemüse zu veredeln? Dann sind Sie hier richtig.

Beerengarten anlegen leicht gemacht: Tipps für Anfänger
Ein eigener Beerengarten bringt nicht nur Farbe und Vielfalt in Ihren Garten, sondern auch gesunde Naschfreuden direkt vom Strauch. In diesem Artikel erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Beerensträucher richtig pflanzen und pflegen. Egal, ob Sie Anfänger oder Hobbygärtner sind: Mit den folgenden Tipps gelingt der Beerengarten garantiert.

So finden Sie den passenden Immergrün Dünger
Mit guter Pflege und dem perfekt abgestimmten Immergrün-Dünger bekommt Ihre Pflanze genau das, was sie benötigt. Wir stellen Ihnen die Dünger vor.

Gartenstory - Helenes Gartenparadies
Helene und ihr Mann haben sich in Oberösterreich ihr persönliches Gartenparadies mit Lagerhaus-Produkten geschaffen. Radio Lagerhaus Moderatorin Eva Mühlbacher war zu Besuch und hat sich von der Besitzerin durch den Garten führen lassen. In unserer Gartenstory erzählt Helene von ihrer Liebe zu Blumen und woher die Inspiration für ihren Bauerngarten stammt.

Erdbeeren im August pflanzen
Wenn Sie im nächsten Jahr Erdbeeren ernten wollen, dann sollten Sie die Erdbeerpflanzen bis spätestens Ende August ins Beet, in Blumenampeln oder Pflanzkübel setzen.

"Superfoods" aus dem Garten
Sogenanntes "Superfood" muss nicht immer aus fernen Ländern stammen. Wir stellen Ihnen ein paar heimische "Superfoods" für den Garten vor.

BBQ Sauce: Rezept zum Selbermachen
Kostbarmacher bringt Ihnen pünktlich zur Grillsaison diese fruchtig-würzige BBQ Sauce. Es lohnt sich gleich eine große Menge BBQ Sauce vorzubereiten, um sie dann in Flaschen zu pasteurisieren. So sind Sie immer mit selbstgemachter BBQ Sauce versorgt.

Heidelbeer Marille Marmelade
Die süße Note der Marillen mit der leicht herben Nuance der Heidelbeeren machen diese Marmelade zu einem unverwechselbaren Genuss auf dem Frühstückstisch.

Heidelbeer Marmelade
Sie haben jede Menge Heidelbeeren und möchten diese zu fruchtiger Marmelade einkochen? Dann sind Sie hier richtig. Wir zeigen Ihnen in unserer Videoanleitung Schritt für Schritt, wie die Marmelade gelingt. Wenn Sie lieber eine sehr feine Marmelade haben möchten, können Sie die Beeren vor dem Kochen pürieren und durch ein Sieb drücken oder durch die Flotte Lotte lassen, damit Schale und Kerne nicht in der Masse enthalten sind.

Blickfang Rhododendron
Sie sind wieder in Mode, die Rhododendren und Hortensien mit ihren großen Blütenköpfen. Außer diesen beiden brauchen auch Heidelbeeren und Cranberries sauren Boden.

Thujen umschneiden
Manchmal ist es notwendig Thujen umzuschneiden und auszugraben. Kein einfaches Unterfangen, wenn die hochgewachsenen Pflanzen schon älter, mehrere Meter hoch und sehr breit sind.

Gartentipps August
Pflanzen teilen, Rasen düngen, Gehölze zurückschneiden oder im Nutzgarten Nachkulturen anbauen sind Arbeiten, die Sie im August erledigen können.