Suchergebnis für “Marmelade”

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Endlich ist es wieder so weit: Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und der verlockende Duft von brutzelndem Grillgut liegt in der Luft. Ein Grillfest mit Familie und Freunden im eigenen Garten ist die perfekte Gelegenheit, um das schöne Wetter in vollen Zügen zu genießen.

Erfreuen Sie sich jahrelang an Pflanzen im Glas im geschlossenem Ökosystem. Was Sie tun müssen? Kleine Pflanzen in passende Gefäße anlegen. Wir zeigen Ihnen wie Sie einen Flaschengarten anlegen.

Hyazinthen in Wachs lassen sich ohne viel Aufwand selbst anfertigen. In kurzer Zeit haben Sie eine farbenfrohe Dekoration, an der Sie sich lange Zeit darüber freuen können. Da sie weder Wasser noch Dünger benötigen.

Sie möchten Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten verarbeiten, Vorräte anlegen oder saisonale Lebensmittel das ganze Jahr über genießen? Dann sind Sie hier richtig. Erfahren Sie, wie Sie mit einfachen Methoden wie Einkochen, Trocknen, Fermentieren, Einfrieren oder Vakuumieren Ihre Lebensmittel länger frisch halten.

Die Kumquat ist eine nicht winterharte Zitruspflanze und wird in unseren Breiten als Kübelpflanze angeboten. Die kleinen, köstlich schmeckenden Früchte kann man mit der Schale essen.

Dieses Rezept für Chili-Relish mit Mango vereint die süße Fruchtigkeit der Mango mit der angenehmen Schärfe von Chili. Es passt zu Fleisch und Fisch, aber auch als Dip für Gemüse. Das einfache, aber raffinierte Relish hat die Autorin Martina Hohenlohe für Lagerhaus gezaubert.

Kürbis ist vielseitig einsetzbar, so lässt sich aus dem herbstlichen Gemüse ein fruchtiges Kürbis-Ketchup zubereiten. Probieren Sie es aus!

Kein Halloween ohne Kürbisse. Besonders viel Spaß macht das Kürbisschnitzen und Anmalen. Wir zeigen wie's geht.

Hobbygärtner kennen das nur allzu gut: Nach wochenlanger Wartezeit ist es endlich so weit: Das selbst angepflanzte Gemüse ist reif. Und dann geht es auf einmal viel zu schnell. Zucchini, Salat, Tomaten, Gurken, etc. sind in Hülle und Fülle vorhanden. Die beste Lösung für all das, was Sie nicht direkt verzehren können? Einkochen, einlegen, einfrieren, trocknen und fermentieren.

Kennen Sie das? Plötzlich reift das Obst im Garten und man weiß gar nicht mehr wohin damit. Von Erdbeeren, über Marillen bis hin zu Zwetschken bringt die Natur jede Menge Köstlichkeiten im Sommer. Alles auf einmal zu essen, ist kaum möglich, und zum Wegwerfen sind die Früchte viel zu schade. Die Lösung: Obst haltbar machen. So bewahren Sie den Geschmack des Sommers und können Ihre Ernte noch lange genießen. Wir zeigen Ihnen einfache Methoden für das Haltbarmachen zu Hause.

Sie suchen nach Rezeptideen, um Ihr Obst und Gemüse zu veredeln? Dann sind Sie hier richtig.

Ein eigener Beerengarten bringt nicht nur Farbe und Vielfalt in Ihren Garten, sondern auch gesunde Naschfreuden direkt vom Strauch. In diesem Artikel erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Beerensträucher richtig pflanzen und pflegen. Egal, ob Sie Anfänger oder Hobbygärtner sind: Mit den folgenden Tipps gelingt der Beerengarten garantiert.

Ob reifes Obst oder frisches Gemüse – wer Lebensmittel haltbar machen möchte, greift am besten zum Einkochen. Die traditionelle Konservierungsmethode liegt voll im Trend. Sie spart Geld. Außerdem werden Sie mit gesunden Vorräten belohnt.

Schenken Sie zum Muttertag, am Sonntag, den 9. Mai 2027, selbstgemachte Sachen. Verwandeln Sie beispielsweise alte und ungenutzte Dinge in wunderschöne Dekoelemente für Haus und Garten. Wir haben ein paar Tipps für Sie zusammengestellt.

Eine gut organisierte Speisekammer bringt mehr Freude, hilft Geld zu sparen und beugt Lebensmittelverschwendung vor. Wir verraten Ihnen wie!

Helene und ihr Mann haben sich in Oberösterreich ihr persönliches Gartenparadies mit Lagerhaus-Produkten geschaffen. Radio Lagerhaus Moderatorin Eva Mühlbacher war zu Besuch und hat sich von der Besitzerin durch den Garten führen lassen. In unserer Gartenstory erzählt Helene von ihrer Liebe zu Blumen und woher die Inspiration für ihren Bauerngarten stammt.

Martina Hohenlohe ist Herausgeberin von “Gault&Millau”, Buchautorin, verheiratet und Mutter von 3 Kindern.

Im Spätsommer reifen viele heimische Obst- und Gemüsesorten. Kreative Rezepte wie Kürbis-Apfelmarmelade oder Zucchini-Ketchup machen Lust, die Ernte aus dem eigenen Garten in Gläser zu füllen und sie später zu genießen.

Willkommen in der köstlichen Welt der Ribisel Chili Marmelade – einer einzigartigen Fusion aus süß und pikant. Dieser Aufstrich vereint die fruchtige Intensität von Ribiseln mit der feurigen Schärfe von Chilischoten passt hervorragend auf ein Butterbrot oder ähnlichem Gebäck.

Der Sommer schenkt uns reichlich Sonnentage und das belohnt der Garten im Sommer mit der ersten Obsternte. Wir verraten Ihnen die besten Tipps zur Lagerung und Konservierung!

Wenn Sie im nächsten Jahr Erdbeeren ernten wollen, dann sollten Sie die Erdbeerpflanzen bis spätestens Ende August ins Beet, in Blumenampeln oder Pflanzkübel setzen.

Selbstgemachte Marmelade mit Chiasamen und Honig ist eine gesunde und einfache Alternative zu herkömmlicher Marmelade. Herausgeberin und Autorin Martina Hohenlohe hat das Rezept für Lagerhaus entwickelt und sorgt damit für Abwechslung auf dem Frühstückstisch, sogar ihre Kinder essen die gesunde Marmeladenvariante gerne. Die Chiasamen verleihen der Marmelade eine natürliche Gel-Konsistenz, während Honig für eine dezente, natürliche Süße sorgt. Diese Marmelade kommt ohne raffinierten Zucker aus und kann mit verschiedenen Früchten zubereitet werden.

Selbst gemachte Marmelade mit Früchten aus dem eigenen Garten schmeckt einfach besser!

Lassen Sie sich mit einem Marillen Kompott von der Einfachheit und dem köstlichen Geschmack verführen.

Welche Gläser nehme ich für welche Kostbarkeiten? Warum stellt man Gläser nach dem Befüllen auf den Kopf und wie gelingt eigentlich die Gelierprobe beim Marmelade Machen? Fragen, die sich Einmachfans oft stellen.

Dieses Rezept für Erdbeere-Rhabarber Marmelade von Kostbarmacher macht garantiert Lust auf mehr. Es empfiehlt sich deshalb gleich eine große Menge Marmelade zu kochen und einzuwecken. Hier erfahren Sie Schritt für Schritt wie die süß-saure Marmelade gelingt.

Himbeer Marmelade selber machen geht einfacher als man vielleicht denkt.

Ein echter Klassiker unter den Marmeladen, die Erdbeer Marmelade! So lässt sich die Erdbeer-Saison fürs ganze Jahr einkochen. Sie benötigen lediglich Erdbeeren, Gelierzucker und eine Bio-Zitrone und schon kochen Sie im Handumdrehen Ihre eigene Erdbeer Marmelade. Zum Schluss in Gläser abfüllen und fertig ist der Frühstücksklassiker.

Wer Apfelstrudel mag, wird diese Apfelstrudel Marmelade lieben! Die Äpfel werden mit Zitronen, Orangen, Vanille, Zimt, Rum und Marzipan verfeinert. So erhält die Marmelade den typischen Apfelstrudel Geschmack wie von Oma. Eingekocht im Glas hält sich die Marmelade lange im Vorratsschrank. Viel Spaß beim Nachkochen!

Mit ihrem süß-herzhaften Geschmack verleiht die Zwiebel-Marmelade Sandwiches, Käseplatten und sogar gegrilltem Fleisch eine besondere Note. Sie eignet sich auch hervorragend als Geschenk aus der eigenen Küche.

Diese herbstliche Apfel Kürbis Marmelade vereint die sauer süße Note von Äpfeln und die samtige Textur von Hokkaido Kürbis. Ob auf einer frischen Semmel zum Frühstück oder als Begleiter zu Käse und Mehlspeise, die Apfel-Kürbis-Marmelade verspricht Genussmomente, die perfekt zur gemütlichen Atmosphäre der Herbsttage passen. Probieren Sie diese hausgemachte Köstlichkeit aus und lassen Sie sich von der warmen, süß-würzigen Fusion verführen.

Diese exquisite Vanille-Birne Marmelade besticht durch die süße Frische der Birnen, die durch die warme und samtige Note der Vanille perfekt abgerundet wird. Eine Marmelade, die zu jeder Tageszeit einfach köstlich schmeckt.

Der delikate Duft des Thymians verleiht dieser Birnen-Thymian-Marmelade eine besondere Kräuternote, die das Geschmackserlebnis auf eine ganz neue Ebene hebt. Lassen Sie sich von dieser raffinierten Köstlichkeit verzaubern.

Der Spätsommer beschert uns die süßesten Früchte zum Einkochen. Wenn Sie etwas Neues ausprobieren wollen, ist die Quitte genau das Richtige für Sie.

Diese Kürbis Marmelade müssen Sie probieren! Dieses Rezept von Kostbarmacher ist mit Ingwer, Tonic und Orangensaft verfeinert. So wird die Kürbis Marmelade fruchtig und lecker und verzaubert garantiert jeden Frühstückstisch mit ihrer leuchteten Farbe. Übrigens zum Nachkochen empfehlen wir Hokkaidokürbis. Die Kürbis Marmelade dann in Gläser abfüllen, so haben Sie immer einen Vorrat Kürbis Marmelade.

Diese einzigartige Zwetschke-Marzipan-Mohn-Marmelade vereint die fruchtige Frische der Zwetschken mit der zarten Süße des Marzipans und dem leicht nussigen Geschmack des Mohns. Eine Köstlichkeit, die nicht nur auf dem Frühstückstisch, sondern auch als raffinierte Zutat in verschiedenen kulinarischen Kreationen ihre besondere Note entfaltet.

Diese süß-würzige Pfirsich Marmelade können Sie ganz klassisch als Marmelade verzehren, oder als eine Art Chutney zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse kombinieren. Egal, für welche Kombination Sie sich entscheiden, die rauchige Pfirsich Marmelade sorgt garantiert für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Die Marillen BBQ Sauce eignet sich perfekt für Ihr nächstes BBQ. Besonders gut schmeckt Sie zu Ripperl, Burger oder einfach als Dip für Gegrilltes, Brot oder Baguette!

Aus Brombeeren und Birnen lässt sich diese köstliche Brombeer Birnen Marmelade zubereiten. Einfach mit Limetten und Gelierzucker aufkochen und in saubere Gläser füllen.

Dieses delikate Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit der Marille und Würze des Ingwers macht diese Marillen-Ingwer Marmelade zu einer wahren Gaumenfreude.

Die süße Note der Marillen mit der leicht herben Nuance der Heidelbeeren machen diese Marmelade zu einem unverwechselbaren Genuss auf dem Frühstückstisch.

Sie haben jede Menge Heidelbeeren und möchten diese zu fruchtiger Marmelade einkochen? Dann sind Sie hier richtig. Wir zeigen Ihnen in unserer Videoanleitung Schritt für Schritt, wie die Marmelade gelingt. Wenn Sie lieber eine sehr feine Marmelade haben möchten, können Sie die Beeren vor dem Kochen pürieren und durch ein Sieb drücken oder durch die Flotte Lotte lassen, damit Schale und Kerne nicht in der Masse enthalten sind.

Die Verführung eines sonnigen Kirschgartens findet ihren Weg direkt auf Ihren Frühstückstisch mit einer selbstgemachten Kirschmarmelade.

Diese süß-scharfe Paprika Marmelade mit roten Paprikaschoten, Zucker und etwas Chili ist der ideale Begleiter zu einer köstlichen Käseplatte. Die Marmelade ist unaufwändig und lässt sich schnell einkochen, damit Sie mehr Zeit zum Genießen haben.

In dieser köstlichen Roten Ribisel Marmelade verschmelzen die frischen Aromen der Ribisel, auch als Johannisbeere bekannt, mit einer zarten Süße zu einer unwiderstehlichen Delikatesse.

Genießen Sie den herrlichen Duft und den köstlichen Geschmack dieser Apfel-Zimt-Marmelade auf frischem Brot, Gebäck oder als süße Note in verschiedenen Gerichten.

Stachelbeeren sind kleine, saftige Früchte, die mit ihrem einzigartigen, süß-sauren Geschmack eine köstliche Basis für selbstgemachte Marmelade bilden.